A la fois ronde et bien structurée, l’attaque conduit à une bouche pleine, distinguée et d’une jolie densité. On l’aura compris, ce vin est intéressant, voire complexe. L’acidité, les tanins, l’alcool ont des accointances marquées mais, à la fin, il reste encore du vin en bouche. Les arômes de pain d’épice, de cannelle l’emportent sur une discrète note de fruits rouges confiturés. La robe est normale en ces temps de couleur appuyée.
