Cerise noire d’une belle intensité pour la robe, groseille et framboise discrètes pour le nez. Frappez à la porte, ce vin demande à s’ouvrir.
Vosne est la « perle du milieu », celle du collier bourguignon.
Une Colombière élégante dans le verre, soyeuse, aux tanins bien fondus. Un peu de gras lui manque ? On appellera cela de la finesse car l’harmonie est là.
