Bettane & Desseauve 2018

Ce petit domaine artisanal implanté sur six hectares, dont la moitié sur Vosne, vient de se recentrer sur 2,5 hectares. Il ne disposera plus d’échezeaux notamment dont les métayages ont été arrêtés. Il produit des vins probes, équilibrés avec une démarche éco-responsable orientée vers la biodynamie sans rechercher de certification. Excellents 2013 vinifiés et élevés avec soin, suivis par des 2014 de la même veine et des 2015 très équilibrés. Accueil au domaine des plus amicaux et généreux, dans une grande tradition bourguignonne qui se perd parfois à Vosne-Romanée, hélas. Le rapport qualité-prix du côteaux-bourguignons est exceptionnel en France et encore plus en Côte de Nuits.

Bourgogne Les Maladières 2015, 14,5/20
Côteaux Bourguignons 2015, 14/20
Echezeaux grand cru 2015, 17/20
Nuits-Saint-Georges Vieilles Vignes 2015, 14/20
Vosne-Romanée 2015, 14,5/20
Vosne-Romanée Les Chalandins 2015, 15,5/20
Vosne-Romanée Les Damaudes 2015, 15,5/20

Voir aussi page 435 du guide, rubrique « Les producteurs de la côte de nuits de l’année ».

Echezeaux grand cru 2015 17/20
Il ne joue pas la finesse pure mais la puissance des saveurs, avec beaucoup de matière. Notes d’orange amère, vin très long, une référence. Hélas, le domaine a dû abandonner ce métayage suite aux déconvenues climatiques qui l’ont accablé.

Voir aussi page 445 du guide, rubrique « Les vins de la côte de nuits de l’année ».

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