Revue de presse

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Nuits-Saint-Georges Vieilles Vignes 2005 *

A l’oeil, le soleil couchant un soir d’été sur la combe de la Serrée.
Au nez, quelques notes épicées dans un ensemble vanillé.
En bouche, beaucoup de matière, un accent de fruits noirs (mûre), de la rondeur et une stature assez forte.
Malgré son potentiel de garde, on conseille de servir cette bouteille maintenant. A défaut de lièvre, un lapin chasseur ne lui fera pas peur !

Guide RVF 2008

Le domaine a vu le jour en 1990 et a pris son nom actuel en 1996.
Au début les vins étaient denses et rustiques.
Depuis quelques années, ils ont gagné en équilibre, la rusticité n’est plus qu’un lointain souvenir et le fruit mieux respecté. Les 2003 ont brillé par leur moelleux et les 2004 jouaient l’élégance.

Les vins : les 2005 représentent une belle synthèse entre le moelleux des 2003 et la fraîcheur des 2004. En Vosne-Romanée, la Colombière est un vin suave et bien équilibré avec des notes animales, alors que le Pré de la Folie joue à fond l’élégance. Si le Gevrey est un peu fluide, une légèreté appréciée par certains, notre préférence va au Gevrey Vieilles Vignes, un vin dense et tannique à attendre un peu, et au superbe Echezeaux, tout en fruit.

Revue Vinum, Echezeaux 2004 (16/20)

Traduction de l’allemand
Un vin fidèle à son terroir développant en bouche des arômes subtils de fleurs et de fruits rouges, suivis de notes épicées. Il se montre tendre et voluptueux et offre un corps onctueux et sèveux. 2008 à 2012.

Version originale parue dans Vinum, mai 2007
Unglaubich verführerische Nase von Blumen und Beeren, dann würzigere Komponenten; beginnt sanft und sinnlich, entwickelt einen geschmeidigen Körper, endet feurig: repräsentiert gut seine Lage. 2008 bis 2012.

Spécial millésime 2006, n°512 juin 2007

Echezeaux 2006
Belle densité, tanins très fins caractérisent ce joli vin.

Nuits-Saint-Georges 2004 (19/20)

Robe rubis pivoine aux reflets bleutés.
Nez complexe et discret dévoilant des arômes de petits fruits noirs (cassis, mûre sauvage).
Bouche équilibrée et pleine, dotée d’un relief racé, d’une texture grasse et fine et de tanins mûrs enrobés à la chair.
Finale d’une bonne persistance sur des nuances fruitées et épicées.
Un joli vin minéral d’une harmonie remarquable, produit par un domaine en pleine ascension : à découvrir d’urgence !

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