Revue de presse

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Echezeaux 1994 **

Grenat noir, le nez encore discret mais plein de bonnes intentions cassissées, il se montre riche et généreux dès l’attaque. Les tanins prennent vite le relais, mais la trame est serrée, d’une texture et d’une charpente remarquables. L’ensemble de ces qualités, son charme et son avenir lui valent des compliments. Seule l’étiquette parcheminée n’est pas à la hauteur de la situation. Mais le jury ne la voit pas !

Echezeaux 1997 *

De la bonté plus qu’il n’en faut dans ce 97 issu de 59,63 ares en métayage Mugneret-Gibourg et dans les Rouges du Bas (climat très bien situé et le plus méridional). Jolie robe et parure cerise noire, nez de framboise et de kirsch avec quelques nuances de tabac, bouche ouverte et placée sous le signe de la cerise. Les tanins enrobés, de bon aloi, garantissent une garde de quatre à cing ans.

Bourgogne Les Luteni�res 1998 ** + coup de coeur

Petit-fils d’un émigré italien installé à Morey Saint-Denis, Fabrice est né à Vosne en 1966. Il reprend avec courage le domaine familial en 1990. Le coup de coeur salue ce bourgogne mi-kirsch mi-sous-bois, grenat profond et qui joue sans complexe dans la cour des grands. Ample, chaleureux, puissant, un vin qu’on redécouvrira avec plaisir dans deux à trois ans.

Vosne-Roman�e 1998 *

Fabrice Vigot a pris en main l’exploitation il y a dix ans, mi-propriété mi-métayage. Son village 98 a beaucoup de couleur. Son nez est dominé par le sous-bois. Après une bonne attaque, la bouche se montre corpulente et longue. Un vin complet et de caractère qui, s’assouplissant, devrait bien vieillir.

Nuits Saint-Georges 1998 *

C’est dans le feu que le fer se trempe. Riche en alcool, très expansif, ce 98 applique à la lettre le précepte. Franc de goût, agréable à contempler et d’un bouquet modéré, nuancé et boisé (arômes végétaux, épices), un nuits qui évoluera bien. Le 89 avait obtenu un coup de coeur.

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