19
AOû

Guide Hachette 2018

Vosne-Romanée Les Chalandins 2014

Couverture du guide 2018 et commentaires à venir, en attente de la sortie du guide...

19
AOû

Bourgogne Aujourd’hui spécial 2016

Les 2016 du domaine figurent dans ce numéro spécial 2016 de Bourgogne Aujourd’hui : Un millésime tombé du ciel !

Nuits-Saint-Georges Vieilles Vignes, 16,5
Robe intense, brillante. Beaux arômes fruités, floraux, épicés et finement boisés... Bouche dense, gourmande, pleine de fruit et longue.

Vosne-Romanée La Colombière, 16
Arômes riches, fins, avec un beau boisé qui « transcende le fruit » explique un dégustateur. Bouche concentrée, suave et harmonieuse.

Vosne-Romanée Les Damaudes, 16
Arômes puissants, complexes, précis... En bouche le vin est consistant, droit, long, doté d’un beau potentiel de garde.

Echezeaux Grand Cru, 16
Belle robe grenat. Arômes riches et élégants de fruits noirs bien mûrs. Bouche dense, concentrée, longue, pure. Beau potentiel.

19
JUI

En Magnum Bettane+Desseauve juillet 2017 : Côteaux bourguignons 2014

Le vin une grande idée du pinot noir de la grande Bourgogne. Pour un peu plus cher, le Bourgogne, plus long, est tout aussi recommandable. L’accord Très aromatique avec une finale facile mais raffinée, pour des terrines à toaster. Vous les choisirez délicates comme lui, sans gibier faisandé ou trop puissant.

22
FéV

Nos cuvées 2014 sur gaultmillau.fr

Vosne-Romanée les Chalandins 16/20
Echezeaux Grand cru 17/20
Nuits-Saint-Georges Vieilles Vignes 15/20
Vosne-Romanée la Colombière 15,5/20
Vosne-Romanée Les Damaudes 15/20
Gevrey-Chambertin Vieilles Vignes 16/20

Retrouvez sur gaultmillau.fr les commentaires complets.

9
SEP-16

Bettane & Desseauve 2017

Excellents 2013 vinifiés et élevés avec soin, suivis par des 2014 de la même veine, le sommet de la cave étant l’échezeaux mais le vosne chalandins joue de la même délicatesse.

Echezeaux grand cru 2014 17/20
Il a le tannin aérien attendu d’un grand cru. Style raffiné, subtil et délicat.

Bourgogne 2014 13/20
Vosne-Romanée 2014 14/20
Vosne-Romanée Les Chalandins 15.5/20